DessertBébé
Muffins pomme amandes
Pour 4 à 8 portions selon la taille du moule
Préparation
10 min
Cuisson
25 min
Total 35 min
4 MuffinsPas à pas
La marche à suivre
Étape 1
Éplucher et couper la pomme en morceaux. Faire cuire à la vapeur 10 min environ, puis tout mixer.
Mixer sans rajouter d'eau
Cuisson vapeur · 10 minÉtape 2
Préchauffer le four à 180°C.
Étape 3
Faire fondre le beurre
Étape 4
Mélanger le beurre fondu avec la pomme, puis ajouter les autres ingrédients. Puis repartir dans des petits moules.
Étape 5
Faire cuire pendant 15 min à 180°C.
Cuisson · 15 minÉtape 6
Laisser refroidir avant de démouler.
Conservation 48h au réfrigérateur ou 2 à 3 mois au congélateur
Le carnet ouvert
