Petit-déjeunerGoûterAnti-gaspiRapide
Pain perdu
La recette anti-gaspi par excellence : du pain rassis trempé dans un mélange d'œufs, de lait et de sucre, doré au beurre. Prêt en 15 minutes.
Préparation
5 min
Cuisson
10 min
Total 15 min
4 personnesPas à pas
La marche à suivre
Étape 1
Battre les œufs avec le lait, le sucre et le sucre vanillé dans un plat creux.
Étape 2
Tremper les tranches de pain des deux côtés dans le mélange, en les laissant s'imbiber quelques secondes.
Plus le pain est rassis, plus il peut s'imbiber sans se déchirer.
Étape 3
Faire fondre le beurre dans une poêle à feu moyen. Cuire les tranches 2 à 3 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.
Cuisson par fournée · 5 minÉtape 4
Servir chaud, saupoudré de sucre ou accompagné de miel, de confiture ou de fruits.
Le carnet ouvert
